カテゴリ: 理科(EM、農業、サプリメント他)

世界遺産の宮島に、もうひとつ。昨年、ラムサール条約で保護されることになった宮島トンボ。数十万年前、大陸氷河で繋がっている時、南中国で発生し、日本にも。その後、氷河期が終わり、東シナ海、日本海が出来て日本独自の個体に。同種は、今や、香港と、この宮島だけに。 ...

久しぶりに、米ぬかで、EM(善玉菌)発酵液作りました。喜界島の粗糖、宮古島の雪塩、琉球大学の比嘉名誉教授が発見したEM菌。今回は、全て沖縄産で。4リットル。発酵が完成するのは、1週間後です。讃岐の塩田で育った人に聞くと、「○○の塩」といっても、メキシコから安い ...

久しぶりにEM。厭、これまでも、ずっと作り続けてきたが、今年になって、さっぱり、醗酵しなくなった。冬場も、お風呂に入れたりして、”溺愛”していたのだが。こちらが、広島に来て、2回目。前作も、猛暑の中、ご臨終(醗酵なし)。今回は、右が、てんさい糖、左がキビ糖 ...

  少々二日酔いの朝。部屋を片づけ、車に分乗して、協力いただいている農家をまわり、収穫体験。馴れないはしごを登って、柿。1個も残さないようにとのこ(笑)リンゴも皆で。南側の高い枝のところが一番綺麗に色づいていました。大根は、残すともったいないんで、一番小さ ...

新橋からゆりかもめで20数分、東京ビッグサイトで、日本最大級の環境展示会 エコプロダクツ2009をやっていて、上京のおり、寄ってきました。 3日間の入場者数は、なんと18万人。広い会場にわんさか人がいました。 当社も昨年から出店しているのです。担当 ...

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