雪の世界Ⅱ(山菜蕎麦 出羽屋) 2011年02月13日 23:57 夕方、山形、西川町の行者宿、「山菜蕎麦 出羽屋」さんに宿をとる。一度は、ここの山菜を家族に食べさせたかった。ここは、仙台での6年間、山形での個人的な様々な活動を手助けしてくれた若女将がいる。高校の同窓会、大井沢の雪まつり、実行委員会のメンバーとの橋渡しなど、大変お世話になっている。それに、料理が美味しい。自給率100%、食材と、味が豊か。完食!ここの料理を食べると、腸が絶好調が続く。大酒飲んでも、二日酔いしないから、不思議。発酵ものや、山菜って、体に良いんですね。朝、目覚めると、外は、一面更に雪が積もっていた。家族にも、美味しい体験してもらって、とても、うれしいです。 「修学旅行(旅)」カテゴリの最新記事 < 前の記事次の記事 > コメント コメントフォーム 名前 コメント 評価する リセット リセット 顔 星 投稿する 情報を記憶 トラックバック
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